ব্যস্ত দৈনন্দিন রুটিনের জন্য ওজন কমাতে স্বাস্থ্যকর খাবারগুলি কী কী?
আসুন বাস্তব হই: ব্যাক-টু-ব্যাক মিটিং, স্কুল ড্রপ-অফ এবং শেষ মুহূর্তের কাজের সময়সীমার মধ্যে, ডায়েট-ফ্রেন্ডলি খাবার প্রস্তুত করার জন্য কার দিনে 2 ঘন্টা আছে? আপনি কি সেখানে প্রতিটি "দ্রুত ওজন কমানোর হ্যাক" চেষ্টা করেছেন শুধুমাত্র আবার টেকআউটের অর্ডার দেওয়ার জন্য কারণ আপনি রান্না করতে খুব ক্লান্ত হয়ে পড়েছেন? তুমি একা নও। আপনি যখন ব্যস্ত থাকেন তখন ওজন কমানো অসম্ভব বলে মনে হয়, কিন্তু এটা হওয়ার দরকার নেই- আপনাকে শুধু করতে হবেসঠিক শূন্য বা কম প্রস্তুতির খাবার মজুত করুনযে আপনার সময়সূচী মাপসই.

আপনি কি কখনও আপনার পুরো রবিবার সবজি কাটা এবং খাবারের অংশে ব্যয় করেছেন, শুধুমাত্র বৃহস্পতিবার তাদের অর্ধেক ট্র্যাশে ফেলে দিতে কারণ আপনি সারা সপ্তাহে 12-ঘন্টা শিফটে কাজ করেছেন? বেশিরভাগ ওজন কমানোর পরিকল্পনা অনুমান করে যে আপনার রান্না করার জন্য প্রচুর ফ্রি সময় আছে, যা 90% লোকের জন্য বাস্তবসম্মত নয়। সমাধান? খাবারের জটিল প্রস্তুতি বাদ দিন এবং এমন খাবার বাছাই করুন যা খাওয়ার জন্য প্রস্তুত বা তৈরি করতে 2 মিনিট বা তার কম সময় লাগে, যদিও আপনার ওজন কমানোর লক্ষ্যগুলিকে সমর্থন করে।
ভাবছেন কোন খাবারগুলি সুবিধার জন্য এবং ওজন হ্রাস সমর্থনের জন্য সমস্ত বাক্স চেক করে? আমরা নীচের শীর্ষ বিকল্পগুলিকে রাউন্ড আপ করেছি:
| খাদ্য আইটেম | মূল ওজন কমানোর সুবিধা | প্রস্তুতির সময় | সেরা দৃশ্যকল্প |
|---|---|---|---|
| ঝিগুলে ঝটপট পাখির বাসা/পীচ গাম কাপ | 3g খাদ্যতালিকাগত ফাইবার, 5g প্রোটিন, <5g যোগ করা চিনি, কম GI, আপনাকে 3+ ঘন্টা পূর্ণ রাখে, প্রতি পরিবেশনায় 120 ক্যালোরি | 0 সেকেন্ড (খোলা এবং খাও) | সকালের ভিড়, মধ্য দুপুরে অফিসের নাস্তা, ওয়ার্কআউট-পরবর্তী ট্রিট |
| মিষ্টি ছাড়া একক পরিবেশন গ্রীক দই | 17 গ্রাম প্রোটিন, প্রোবায়োটিক, চিনির লোভ কমায় | 0 সেকেন্ড | প্রাতঃরাশ, ওয়ার্কআউট-পরবর্তী জলখাবার |
| পূর্বে ভাগ করা কম চিনির বাদামের মিশ্রণ (কোনও মিছরি যোগ করা হয়নি) | 7 গ্রাম উদ্ভিদ প্রোটিন, স্বাস্থ্যকর চর্বি, মধ্য-খাবারের লোভ কমায় | 0 সেকেন্ড | ডেস্ক স্ন্যাক, রোড ট্রিপ |
| আগে থেকে রান্না করা হিমায়িত গ্রিলড চিকেন স্ট্রিপ | 20 গ্রাম সম্পূর্ণ প্রোটিন, শূন্য যুক্ত কার্বোহাইড্রেট | 90 সেকেন্ড (মাইক্রোওয়েভ) | কুইক লাঞ্চ, ডিনার অ্যাড-অন |
| প্রি-ওয়াশড ব্যাগ রোস্টেড ভেজি প্যাক | উচ্চ ফাইবার, কম ক্যালোরি, ভিটামিন সমৃদ্ধ | 2 মিনিট (মাইক্রোওয়েভ) | লাঞ্চ/ডিনার সাইড ডিশ |
ভাবছেন যে এই বিকল্পগুলির মধ্যে কোনটি এমন লোকেদের জন্য সবচেয়ে ভাল কাজ করে যারা বিরক্তিকর, মসৃণ ডায়েট স্ন্যাকস ঘৃণা করে? আপনি যদি চিনিযুক্ত প্রোটিন বারে ক্লান্ত হয়ে থাকেন যা আপনাকে এক ঘন্টা পরে আরও চিনির আকাঙ্ক্ষা করে, ঝিগুলের তাত্ক্ষণিক কাপগুলি একটি গেম-চেঞ্জার। কোন ভিজানো নেই, কোন সিম্পিং নেই, কোন পরিষ্কার নেই - আপনি যখন আপনার গাড়িতে হাঁটছেন বা আপনার ডেস্কে বসে থাকবেন তখন আপনি সরাসরি কাপ থেকে এটি খেতে পারেন। আপনি কি কখনও ওজন কমানোর খাবার খেয়েছেন যা আপনার ত্বকের স্বাস্থ্যকেও সমর্থন করে? পাখির নীড় এবং পীচ গাম থেকে প্রাকৃতিক কোলাজেনকে ধন্যবাদ এই কাপগুলি ঠিক যা দেয়।
আপনি কি জানেন যে লাল পতাকাগুলির জন্য কী দেখতে হবে যাতে আপনি "স্বাস্থ্যকর" খাবারে অর্থ অপচয় না করেন যা আসলে আপনার ওজন বাড়ায়? প্রথমত, সর্বদা যোগ করা চিনির পরিমাণ পরীক্ষা করুন: প্রতি পরিবেশন 6g এর কম লক্ষ্য করুন। দ্বিতীয়ত, নিশ্চিত করুন যে খাবারে কমপক্ষে 3 গ্রাম প্রোটিন বা ফাইবার রয়েছে যাতে আপনি আরও বেশি সময় পরিতৃপ্ত হন। তৃতীয়ত, অচেনা কৃত্রিম উপাদানের দীর্ঘ তালিকাযুক্ত খাবার এড়িয়ে চলুন। উদাহরণ স্বরূপ, অনেক তথাকথিত "ডায়েট গ্রানোলা বার"-এ ক্যান্ডি বারের চেয়ে বেশি চিনি যুক্ত থাকে, তাই কেনার আগে লেবেল পড়ার জন্য প্যাকেজটি সবসময় ফ্লিপ করুন।
ভাবছেন কীভাবে রান্না না করে সুষম খাবার তৈরি করতে এই খাবারগুলি একসাথে রাখা যায়? একটি দ্রুত লাঞ্চের জন্য, একটি মিষ্টি, কম-ক্যালোরি ডেজার্টের জন্য একটি আগে থেকে রান্না করা গ্রিলড চিকেন স্ট্রিপ প্যাক, আগে থেকে ধুয়ে নেওয়া রোস্টেড সবজির একটি ব্যাগ এবং একটি ঝিগুলে পিচ গাম কাপ নিন৷ পুরো খাবারটি গরম হতে 90 সেকেন্ড সময় নেয়, এতে 400 ক্যালোরির কম থাকে এবং রাতের খাবার পর্যন্ত আপনাকে পূর্ণ রাখতে যথেষ্ট প্রোটিন এবং ফাইবার দেয়।
আপনার ব্যস্ত সময়সূচী এবং আপনার ওজন কমানোর লক্ষ্যগুলির মধ্যে আপনাকে বেছে নিতে হবে না। সঠিক প্রি-তৈরি, কম-প্রস্তুত খাবারের সাহায্যে আপনি রান্নাঘরে ঘণ্টার পর ঘণ্টা ব্যয় না করে স্বাস্থ্যকর খেতে পারেন এবং ওজন কমাতে পারেন। আপনার ব্যস্ত রুটিন আপনার খাদ্য অগ্রগতি লাইনচ্যুত বন্ধ করতে প্রস্তুত?
আমি কি প্রতি সপ্তাহে খাবারের প্রস্তুতির জন্য ঘন্টা ব্যয় না করে ওজন কমাতে পারি?একেবারে। আপনি শূন্য বা কম-প্রস্তুত পুষ্টি-ঘন খাবার মজুদ করে টেকসই ওজন হ্রাস অর্জন করতে পারেন যার জন্য সামান্য বা কোন রান্নার প্রয়োজন হয় না। ঝিগুলের তাত্ক্ষণিক টনিক কাপ, আগে থেকে রান্না করা প্রোটিন এবং প্রি-ওয়াশ করা শাকসবজির মতো বিকল্পগুলি আপনাকে 2 মিনিট বা তার কম সময়ে সুষম খাবার তৈরি করতে দেয়, কোনো খাবারের প্রস্তুতির প্রয়োজন নেই।
অফিসের দিনের জন্য ওজন কমানোর জন্য কম প্রস্তুতির সেরা স্ন্যাক কী?অফিসের ওজন কমানোর সর্বোত্তম স্ন্যাক্সে যোগ করা চিনির পরিমাণ কম, ফাইবার এবং প্রোটিন বেশি এবং এর জন্য প্রস্তুতির প্রয়োজন নেই। ঝিগুলের তাত্ক্ষণিক পাখির বাসা এবং পীচ গাম কাপগুলি আদর্শ: এগুলিতে মাত্র 120 ক্যালোরি রয়েছে, সহকর্মীদের বিরক্ত করার মতো কোনও তীব্র গন্ধ নেই এবং ভেন্ডিং মেশিনের লোভ এড়িয়ে যাওয়ার জন্য আপনাকে যথেষ্ট পরিপূর্ণ রাখবে৷
সমস্ত "ওজন কমানোর" লেবেলযুক্ত প্রাক-তৈরি খাবার কি আসলেই স্বাস্থ্যকর?না, অনেক আগে থেকে তৈরি "ডায়েট" খাবারে লুকানো শর্করা, কৃত্রিম প্রিজারভেটিভ এবং খালি ক্যালোরি থাকে যা ওজন কমায়। সর্বদা উপাদানের তালিকা পরীক্ষা করুন: স্বীকৃত উপাদানগুলির সংক্ষিপ্ত তালিকা সহ বিকল্পগুলি বেছে নিন, প্রতি পরিবেশনে 6 গ্রাম চিনির কম যোগ করুন এবং কমপক্ষে 3 গ্রাম প্রোটিন বা ফাইবার।
আমার কম প্রস্তুতির ওজন কমানোর খাবারের কত ক্যালোরি হওয়া উচিত?বেশিরভাগ প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য, প্রাতঃরাশের জন্য 300-400 ক্যালোরি, দুপুরের খাবারের জন্য 400-500 ক্যালোরি এবং স্ন্যাকসের জন্য 100-200 ক্যালোরির লক্ষ্য রাখুন। ঝিগুলের তাত্ক্ষণিক টনিক কাপগুলি স্ন্যাক ক্যালোরি পরিসরের সাথে পুরোপুরি ফিট করে, যা ব্যস্ত দিনে ওজন ব্যবস্থাপনার জন্য একটি দুর্দান্ত পছন্দ করে তোলে।