ツバメの巣のスープの作り方Zhigule の Ready Picks で調理時間を 99% 短縮
自家製ツバメの巣スープのレシピを検索したのに、4時間以上の浸水、手間のかかる羽毛の除去、ゆっくりとした煮込みが必要だと見てクリックをやめたことはありませんか?食用ツバメの巣(EBN)スープの免疫力、肌、認知機能への効果を求めているのに、平日の夜にキッチンで3時間も過ごす時間がないということはありませんか?あなたは一人ではありません。伝統的なEBNスープは何世紀にもわたって愛されてきた健康食品ですが、その手間のかかる準備のため、ほとんどの人は特別な休日にしか作らないか、全く作らないかのどちらかです。良いニュースは、zhiguleの「すぐに食べられるEBN」シリーズが、すべての手間を省き、特別な調理スキルなしで、2分以内にレストラン品質の栄養価の高いツバメの巣スープを楽しめるようにしてくれることです。そもそも伝統的なツバメの巣スープの調理プロセスとは?自家製のツバメの巣スープを作ろうとして途中で諦めたことはありませんか?正しく作るための、標準的で時間のかかる手順を見てみましょう。

生の乾燥EBNを冷たいろ過水に4〜6時間浸し、不純物を取り除くために2時間ごとに水を交換します。
浸したEBNから、ピンセットを使って、ほとんど見えない小さな羽毛やゴミを30分以上かけて取り除きます。
- EBNを3〜4回すすぎ、残った汚れがすべて取り除かれていることを確認します。
- 二重ボイラーでEBNを1〜2時間ゆっくりと煮込みます。決して水を沸騰させないように注意してください(高温は、シアル酸や上皮成長因子のような貴重なEBNの栄養素を破壊します)。
- 提供直前に甘味料または風味豊かなトッピングを加えます。準備と調理の合計時間は?5〜8時間。さらに悪いことに、EBNを浸しすぎたり、煮込みすぎたり、低品質の偽物のEBNを購入して水っぽく味のない塊にしてしまったりすると、高価な生のEBNを無駄にするリスクがあります。
- なぜほとんどの家庭料理人が完璧なツバメの巣スープを作るのに苦労するのか
- 自家製EBNスープがレストランのバージョンほど美味しく仕上がらないのはあなたのせいではありません。よくある間違いは以下の通りです。
EBNを浸すのに熱湯を使用すると、調理を始める前に溶けてしまいます。
小さな羽毛を見落とすと、一口ごとにゴミを噛むことになります。
- 高温で煮込みすぎると、EBNの有効成分の40%以上が失われ、甘いゼラチンしか残りません。
- テストされていない生のEBNを購入すると、偽物であったり、重金属で汚染されていたり、防腐剤が詰め込まれていたりします。水っぽくて味が薄い、または奇妙なゴムのような食感の自家製ツバメの巣スープを食べたことはありませんか?それはほとんどの場合、これらの簡単な間違いのいずれかによって引き起こされます。
- Zhiguleのすぐに食べられるEBNピックがすべての手間を省く方法
- Zhiguleが調理時間を8時間から2分に短縮しながら栄養価を失わない方法を知りたいですか?私たちは手間のかかる作業をすべて事前に済ませています。100%追跡可能で第三者機関によってテストされたプレミアムEBNを調達し、浸し、すべての不純物を取り除き、低温でゆっくりと煮込んで栄養素を閉じ込め、無菌で常温保存可能なパックに密封します。あとは温めるだけ(お好みで冷たいままでも可)で、お好みのトッピングを加えるだけです。Zhiguleのピックが他のEBNスープオプションと比較してどのように優れているかを以下の表にまとめました。
EBNスープの方法
準備と調理の合計時間
甘いツバメの巣スープがお好みですか、それとも風味豊かなスープがお好みですか?満腹感を保つための追加の食物繊維、または妊娠中のサポートのための追加の鉄分をご希望ですか?Zhiguleの中立的なベースを、あらゆる味覚や食事のニーズに合わせてカスタマイズできます。
クラシックな甘い朝食スープ
zhiguleの無糖オリジナルEBNスープを温め、新鮮なクコの実をひとつかみ、生の蜂蜜をひとしずく(低糖質ダイエットをしている場合)とチアシードをひとつまみ加えます。軽くて栄養価が高く、調理する時間がない忙しい朝に最適です。
- ワークアウト後の風味豊かなスープzhiguleの無糖EBNスープを温め、低ナトリウムチキンスープを少量、白コショウひとつまみ、刻んだほうれん草をひとつかみ加えます。タンパク質が豊富で消化に優しく、ワークアウト後の重いシェイクの素晴らしい代替品です。
- 妊娠中でも安心なスープzhiguleのナツメ入りEBNスープを温め、新鮮なリュウガンのスライスを数枚加えます。追加の砂糖は不要です。鉄分とシアル酸が豊富で、胎児の脳の発達をサポートし、免疫システムを強化します(妊娠中の食事にEBNを追加する前に、必ず産婦人科医の承認を得てください)。
- 市販のEBNスープは自家製ほど栄養価が高くないのではと心配ですか?Zhiguleの低温処理は、ほとんどの家庭料理人が伝統的な二重ボイラー法で達成できるよりもはるかに多くの有効成分を閉じ込めているため、自分で作るよりも1食あたりの価値が高くなります。人々も尋ねます
1.zhiguleすぐに食べられるツバメの巣スープは食べる前に調理する必要がありますか?
いいえ、冷たいEBNスープがお好みであれば、密封パックからそのまま食べることができます。温かいものがお好みの場合は、未開封のパックを熱湯に1分間浸すか、電子レンジ対応のボウルに注いで30秒加熱してください。追加の調理や準備は必要ありません。
2.zhiguleすぐに食べられるツバメの巣スープはどのくらい持ちますか?
未開封パックは、涼しく乾燥した場所に保管すれば12ヶ月の賞味期限があります。冷蔵の必要はありません。開封後は、冷蔵庫で保管した場合、24時間以内に消費してください。
3.zhiguleツバメの巣スープに自分で材料を加えてもいいですか?
もちろんです!中立的なベースは、甘いトッピングと風味豊かなトッピングの両方に合います。お好みに合わせて風味と栄養価を高めるために、新鮮なベリー、ナッツ、種子、プロテインパウダー、ハーブ、ブロス、またはドライフルーツを加えることができます。
4.zhiguleツバメの巣スープは食事制限のある人にも適していますか?
すべてのzhigule EBNスープ製品は、グルテンフリー、ラクトースフリー、防腐剤および人工香料無添加です。無糖オリジナル製品は砂糖無添加なので、低糖質ダイエットをしている人、2型糖尿病の人、妊娠中の人(特定の健康状態やアレルギーがある場合は、必ず事前に医師に相談してください)に適しています。