English
Français
Deutsch
Italiano
Русский
Español
Português
Nederlandse
Ελληνικά
한국
العربية
हिन्दी
Türkçe
Indonesia
Tiếng Việt
ไทย
বাংলা
فارسی
Polski
ニュース
-
16 薬用食用植物ポリサカリド が 抗糖尿病 可能性 を 示し て いる
慢性疾患管理が治療から積極的な予防へと移行するにつれて、薬食同源（MEH）成分の価値が、世界の機能性食品分野で広く注目を集めています。International Journal of Biological Macromoleculesに最近掲載されたレビューでは、MEH植物から抽出された16種類の植物多糖類を体系的に調査し、糖尿病の予防と介入における有望な可能性を強調しています。 メカニズムに裏打ちされた有効性 トチバニンジン（黄精）、高麗人参、ヤマノイモ、クコの実などの漢方薬から抽出されたMEH多糖類（MEHPPs）は、PI3K/Akt、AMPK、Nrf2などの主要経路を調節し、糖代謝、イン...続きを読む -
ZeaGrove、2025年SIAL国際展示会で成功裏に幕を閉じる：中国のヘルスケアをグローバルステージへ
今回の展示会では、海外市場向けに特別に設計された一連の革新的な製品を展示しました。これには、即食サプリメント、健康飲料、機能性食品などが含まれます。これらの製品は、Runkang Intelligent Manufacturingの専門知識と品質を示すだけでなく、国際的な消費者のトレンドに合わせた研究開発哲学により、世界中の顧客から高い注目と評価を得ています。 国際的な評価：海外のお客様から多数の肯定的なフィードバックと提携の申し出を受けました。 ZeaGroveは、健康に国境はないと固く信じています。継続的なイノベーションと国際的な協力を通じて、より多くの消費者が安全で便利で信頼できる中国の...続きを読む -
食事療法と健康保全における新しい傾向: 医薬品と食品の同一起源は,健康的な便利食品のアップグレードにつながります
機能栄養の新たな時代: 薬としての食物 グローバルな健康消費を再構築 消費者はますます食品の機能と価値医療と食品産業を席巻する変革の波です食物 が 薬 と なる. 鳥の巣やダンドロビウムなどのハーブ成分が伝統的な治療効果を保ちながら,現代的な持ち運びと魅力を提供します. 業界 インサイト & データ ハイライト: オーバー60%機能的な健康上の利点を持つ食用食品を好む (情報源:IFT,FoodNavigator.com) 世界的な機能食品市場は25億米ドル今日から366億ドル2034年までに4% (ソース: FoodNavigator.com) テクノロジーによって標準化と移植性AIやビッグ...続きを読む -
ココナッツ & 薬と食品の同化
機能性食品と自然なウェルネストレンドが急増する中、ココナッツは脚光を浴び、熱帯の定番から「医食同源」運動の主要な構成要素へと進化しています。 栄養と健康のハイライト MCT、抗酸化物質、食物繊維が豊富 ココナッツ製品（果肉、水、ミルク、オイル）には、消化をサポートし、酸化ストレスを軽減し、腸内環境を整える植物由来の栄養素が豊富に含まれています。 脳と代謝のサポート ココナッツに含まれる中鎖トリグリセリドはすぐにケトンに変換され、脳にクリーンなエネルギーを提供し、認知能力を向上させ、体重管理を助ける可能性があります。 抗菌および抗がんの可能性 動物実験では、ココナッツ抽出物が抗菌性特性と、大腸が...続きを読む -
薬膳粥が消費ブームを迎え、置き換え食の新たな市場を活性化
"医薬品と食品は同じ起源"という概念が広まり伝統的保健品から 食事代食品の新世代へと 徐々に変化しています急速に発展する中国製のトニクを産み出した. 消費シナリオの観点から言えば,薬用パストは1日中普及しています.若いオフィスワーカーの朝食の際の頻繁な選択肢になりました.オーバータイムと深夜のスナックの場合高齢者向け液体食品の市場では, 高齢者向け液体食品の市場では,健康パウダは温かい味と栄養効果のために 安定した成長を続けてきました市場リーダーである 江中製薬とヘマフレッシュは すでにシナリオベースの製品マトリックスを作成し カテゴリーイノベーションの加速を推進しています 消費の向上傾向を踏...続きを読む -
「食」は1000億元規模の医食同源市場に栄養豊かなラプソディを奏でる
「薬膳」は、伝統的な中国の食文化と漢方薬膳療法文化に由来します。漢方医学、調理科学、栄養学の理論に基づき、薬膳処方に従って、異なる薬と食品を合理的に組み合わせ、伝統的な加工技術と現代の科学技術を用いて作られた特別な食事を指します。独特の特性、香り、味、形状、効果があり、ヘルスケア、病気の予防と治療の機能を備えています。 薬膳の特徴は主に次のとおりです。第一に、食事の処方と原則は「漢方医学の基本理論」によって導かれ、弁証論治に基づく食事の原則を反映しています。第二に、その独自の製造方法は、薬の性質を組み合わせ、食品調理と薬物加工技術を適用して、食材の栄養と薬の薬効を保持する必要があります。第三に...続きを読む -
自然食品トレンドが急増中—そして伝統的なハーブデザートが静かにグローバル化
"健康的な食事"は カロリー以上の意味を持つ世界では,世界中の消費者はクリーンラベル 機能栄養. によると優先研究オーガニック食品と飲料の市場が2034年までに 1兆ドル需要が増加しているため,自然な,加工量が少ない,文化に根付いた食材の体験. "つの上昇するカテゴリー?伝統的な中国風の甘いスープとハーブデザート現代の形式とより健康的な配方で再構築されています 根源 に 戻る 文化 的 な 深い 機能 的 な 甘い 味 を 味わう 西洋では甘いプッディングや甘いスナックが多く食べられていますが,若い世代,特にミレニアム世代とZ世代は腸に優しい,糖分が少ない,植物性代替品味を損なわない 持って紅...続きを読む -
肉肉はスパイスだけでなく 料理の健康のための天然の宝物でもあります
シナモンはスパイスであるだけでなく、あなたのキッチンにある自然の健康の宝物でもあります。シナモンと聞いて、まず西洋のデザートの香りを思い浮かべるかもしれません。しかし、ご存知ですか？このスパイスは、実は中国医学と西洋医学の両方で高く評価されているハーブの一つなのです。近年、HealthlineやWebMDなどの海外の健康プラットフォームは、シナモンが科学的に証明された多くの健康上の利点を持っていることを繰り返し報告しており、世界の健康サークルで静かに人気を集めています。 シナモンの科学的に認められた6つの健康上の利点： 天然の抗酸化物質：ポリフェノールが豊富で、体がフリーラジカルと戦うのを助け...続きを読む -
医療と食品のホモロジーが普及し,健康ステーションは新しいトレンドを作成しています
医療消費は白髪から若い世代にまで広がり 市場需要に伴い 医療と食品分野は爆発的な成長を遂げています中国の医薬品・食品市場の規模は3億7千億元を超えました2兆円を超えました 市場規模は 食品や医薬品の従来の応用も 進歩しつつあり 体重減量,糖質管理,脱湿のための健康ソリューションを 導入しています例えば,トウモロコシの糸+コイックス種子,または赤豆+コイックス種子からなる"脱湿と腫れ"の式は,人気のある飲み物の誕生のコードになりました.体重管理の分野でL-カルニチンと競合するシナモン+黄瓜の組み合わせが登場しています 糖分管理の需要については,モルベリー葉の抽出物で満たされています.ジュジュバ ...続きを読む
