Çin yemeği sağlıklı mı? Düşük şekerli sıfır ilaveli seçenekler kesinlikle
Hiç General Tso'nun tavuk yemeğini bitirdikten sonra, sakalınızdaki tatlı sosu sildikten sonra kendinizi yavaş, susamış ve suçlu hissettiniz mi?Bütün Çin yemeği bu kadar sağlıksız mı?Bu yaygın yanlış anlama neredeyse tamamen Batılı menülerden kaynaklanıyor.besleyici besleyici besleyici besleyici besleyici besleyici besleyiciGerçek şu ki, düşük şekerli, sıfır eklemeli Çin yemeği sadece sağlıklı değil.En besin sıklığı olanlardan biridir.Düzenli diyetinize ekleyebileceğiniz tatmin edici yemekler.

Yerel alışveriş merkezinde aldığınız Çin yemeği uzun raf ömrü, düşük üretim maliyeti ve cesur, bağımlılık yapıcı tadı için tasarlanmıştır, sağlık için değil.2023 gıda güvenliği araştırması, ortalama bir Amerikan Çin yemeğinin 32 gram arıtılmış şeker eklediğini bulduHiç dondurulmuş bir çörek paketindeki malzeme listesini okumaya ara verdin mi?Aslında yiyeceklerle hiçbir ilgisi olmayan bir düzine telaffuz edilemez katkı maddesini bulacaksınız.Bu geleneksel Çin yemeği değil. Ev tarzında ve klasik besleyici Çin yemekleri, taze, bütün bileşenlere, doğal bitkilere ve minimum baharatlara dayanır.
Karşılaştırmayı netleştirmek için Batılı yemekler, ev yapımı geleneksel Çin yemekleri ve zhigule'lerin hazır yemeklerle besleyici Çin yemekleri arasındaki temel farklılıkları ayrıntılı olarak anlattık:
| Gıda Türü | Her porsiyonda eklenmiş şeker | Yapay katkı maddeleri sayısı | Standart porsiyon başına kalori | Temel Odaklama |
|---|---|---|---|---|
| Batılı Çin yemeği. | 25-35g | 5+ | 800-1200 | Güçlü bir lezzet, düşük üretim maliyeti |
| Ev yapımı geleneksel Çin yemeği | < 5g (maddelerden doğal) | 0 | 300-500 | Tat, besin ve besin dengesi |
| Zhigule düşük şekerli sıfır eklemeli yemekler | <2g (100% doğal, rafine edilmiş şeker yok) | 0 | 150 ila 300 | Maksimum beslenme faydası, kolaylık, hazırlık işi yok. |
Eğer bir saat sonra şeker çöktüğünüz bir yemekle cildinizi, bağışıklık sisteminizi ve enerji seviyelerinizi destekleyen sıfır ekleme seçeneği arasında seçim yapıyorsanız hangisini seçeceksiniz?Çoğu sağlığa önem veren insan içinSeçim çok açık.
Bu faydalardan yararlanmak için 10 farklı geleneksel yemek pişirmeyi öğrenmek zorunda değilsiniz.3 saat ıslatma veya kaynatma gerekmez.En iyi seçimlerimizden bazıları:
- Kuş yuvası kafalıZhigule'nin sıfır ekleme versiyonu %15 saf A sınıfı kuş yuvası, filtreli su ve tam tahıl içerir.sıfır kalınlaştırıcı veya rafine edilmiş şeker.
- Şeftali sakızı tremella tatlısıGeleneksel versiyonların hazırlanması 4 saatten fazla sürer, ama zhigule'nin hazır kavanozları sadece doğal malzemeler kullanır.Yapay tatlandırıcılar veya kalınlaştırıcılar yok.
- Kırmızı fasulye lotus tohumu çorbasıBizim versiyonumuzda sıfır şeker eklenmiş, sadece kırmızı fasulyenin doğal tatlılığı var.
Hiç bu geleneksel yemekleri evde yapmak için bir kit aldınız mı, ancak hazırlanmak için zamanınız olmadığı için açılmamış torbaları kilerinizde aylarca bıraktınız mı?Yemek için hazır sıfır ekleme seçenekleri bu sorunu tamamen çözer..
Her alışveriş yaptığınızda bu 3 hızlı kontrolü kullanın:
- Önce malzeme listesini oku.: 5'ten fazla bileşen veya kolayca tanımlayamadığınız herhangi bir kelime varsa, muhtemelen gizli katkı maddelerinden doludur.
- Şeker içeriğini kontrol edin: Her porsiyonda 3 gramdan daha az şeker içeren ürünler arayın ve hiçbirinin rafine edilmiş şeker eklenmediğinden emin olun.
- Üçüncü taraf doğrulama arayın: Zhigule gibi tanınmış markalar, bağımsız laboratuvar test sonuçlarına bağlanan, sıfır katkı maddeleri, düşük şeker ve ağır metal kirletici olmadığını doğrulayan her üründe taranabilir bir QR kodu içerir.
Hiç önceden paketlenmiş bir "sağlıklı Asyalı atıştırmalığı" satın aldınız mı, sadece bir çikolatadan daha fazla şeker içerdiğini fark ettiniz mi?
Sonuçta, Çin yemeğinin sağlıksız olduğu efsanesi sadece Batı'da popüler olan büyük ölçüde değiştirilmiş yemek versiyonuna uygulanır.Geleneksel Çin mutfağı yemek ilaç fikrine dayanır., ve modern düşük şekerli, sıfır ekleme seçenekleri bu eski bilgeliği herkese erişilebilir hale getiriyor, yemek yapma becerisi gerekmiyor.
A: Evet, büyük ölçüde. Geleneksel Çin yemeği, taze ve bütün malzemelerle, en az miktarda baharatla ve yapay katkı maddeleri olmadan yapılır.,Maliyetleri düşürmek ve raf ömrünü uzatmak için kızarmış hamur ve koruyucu maddeler.
Cevap: En iyi düşük şekerli, besin yoğun Çin seçenekleri besleyici çorbalar, buharlı balık ve sebzeler, kuş yuvası kavunları, şeftali çorbası ve kırmızı fasulye lotus tohumları çorbasını içerir."Tatlı ve ekşi" etiketli yemeklerden kaçının., çırpınç veya karıştırılmış çünkü bunlar neredeyse her zaman yüksek miktarda şeker ve boş kalori içerir.
Cevap: Sadece açıkça az şeker ve sıfır ekleme ile üçüncü taraf laboratuvar doğrulama ile etiketlenmişse.Porsiyon başına 2 g'den az doğal şekerHer zaman satın almadan önce malzeme listesini kontrol edin.
A: Ortalama bir porsiyon Amerikan Çin yemeği (General Tso's tavuk veya tatlı ve ekşi domuz eti gibi) porsiyon başına 25-35 gram rafine şeker eklenmiştir.Bu da bir kutu kola'nın toplam miktarından daha fazla.Bu şekerlerin çoğu lezzetini artırmak için yapay olarak eklenir.