বিদেশে আদা চিকেন স্যুপ বিক্রি করা? এফডিএ, এইচএসিসিপি এবং হালাল চেকলিস্ট।

মান্যতা হচ্ছে আসল উপাদান তালিকা

জিঞ্জার চিকেন স্যুপ একটি মাংসের উপাদানযুক্ত খাদ্য পণ্য, যা স্যুপ বিভাগের সবচেয়ে কঠোর সম্মতি নিয়মের অধীনে রাখে।:চিকেনটি কোথা থেকে এসেছে, কিভাবে এটি প্রক্রিয়াজাত করা হয়েছে এবং আসলে ডাবের মধ্যে কি আছে।

আপনি কারখানাটি অবহিত করার আগে মেনে চলার পরিকল্পনা করুন, এবং রপ্তানি প্রক্রিয়া ঝুঁকিপূর্ণ পরিবর্তে রুটিন হয়ে ওঠে।

এক নজরে সম্মতি

এফডিএ এবং মার্কিন আমদানি বিধি

মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের জন্য, উৎপাদনের সুবিধাটি এফডিএ-তে নিবন্ধিত হতে হবে এবং পণ্যটি ভাল উত্পাদন অনুশীলনের অধীনে তৈরি করা হবে।তাই লেবেলে স্ট্যান্ডার্ড খাদ্য নিয়ম ব্যবহার করা হয়: উপাদান তালিকা, পুষ্টি প্যানেল এবং সৎ দাবি।

আপনার আমদানিকারককে কাস্টমসে যে রেজিস্ট্রেশন এবং লট ডকুমেন্টেশন লাগবে তা প্রস্তুতকারকের কাছে জিজ্ঞাসা করুন।

পুষ্টি প্যানেল এবং উপাদান ঘোষণার জন্য একই অনুশাসন বজায় রাখুন। মাংস ভিত্তিক স্যুপের পুষ্টির লেবেলিংয়ের নির্দিষ্ট প্রত্যাশা রয়েছে,এবং বিবৃতিটি অবশ্যই ব্যাচের সূত্রের সাথে সঠিকভাবে মিলতে হবে, কারণ কাস্টমস এবং খুচরা বিক্রেতারা উভয়ই পণ্যের বিরুদ্ধে লেবেলটি পরীক্ষা করে, আপনার অভিপ্রায়ের বিরুদ্ধে নয়।

এইচএসিসিপি এবং চিকেন ফ্যাক্টর

চিকেন এইচএসিসিপিকে আলোচনাযোগ্য করে তোলে। সমালোচনামূলক নিয়ন্ত্রণ পয়েন্টগুলি হ'ল কাঁচা গ্রহণের তাপমাত্রা, রান্নার তাপমাত্রা, শীতল এবং নির্বীজন,এবং একটি নথিভুক্ত পরিকল্পনা যেখানে প্রতিটি ঝুঁকি নিয়ন্ত্রণ করা হয় এবং কিভাবে এটি রেকর্ড করা হয় তা দেখায়.

অডিট চলাকালীন নিয়ন্ত্রণ পয়েন্টের মধ্য দিয়ে হাঁটুন।

ট্র্যাকযোগ্যতাঃ মুরগি থেকে শেষ ক্যান পর্যন্ত

একটি মাংসের পণ্য তার ট্র্যাসেবিলিটি চেইনের মতোই বিশ্বাসযোগ্য। প্রতিটি ক্যানের একটি ব্যাচের দিকে ফিরে যাওয়া উচিত, প্রতিটি ব্যাচের রান্নার রেকর্ড,এবং মুরগি তার উৎপত্তি সরবরাহকারী এবং গ্রহণকারী তাপমাত্রা লগচেইনটি জটিল হতে হবে না; এটি অবিচ্ছিন্ন হতে হবে।

একটি নমুনা ট্রেসেবিলিটি টেস্টের জন্য জিজ্ঞাসা করুনঃ একটি ক্যান এলোমেলোভাবে বেছে নিন এবং আপনার সামনে উত্পাদককে তার কাঁচা মুরগির রেকর্ডগুলিতে নিয়ে যান।এই ব্যায়ামের গতি এবং পরিপূর্ণতা আপনাকে বলে যে ট্র্যাকযোগ্যতা একটি বাস্তব সিস্টেম বা ফর্মগুলির একটি ফোল্ডার কিনা.

ট্র্যাকযোগ্যতা ব্যবস্থার সাথে সম্মতি ছাড়াও ব্যবসায়িক সুবিধাও রয়েছে।একটি ব্র্যান্ড যা এক ঘণ্টারও কম সময়ের মধ্যে একটি পাত্রে থাকা প্রতিটি ক্যানকে ট্র্যাক করতে পারে।, এবং প্রমাণের গুণমান পুনরাবৃত্তি ব্যবসা এবং দরপত্র প্রক্রিয়ার একটি বাস্তব বিক্রয় সুবিধা।

লেবেলিং, দাবি এবং অ্যালার্জেন

লেবেলে ওজন অনুসারে উপাদানগুলির নামকরণ করতে হবে, অ্যালার্জেন ঘোষণা করতে হবে এবং বিজ্ঞান দ্বারা সমর্থিত নয় এমন স্বাস্থ্য দাবি এড়াতে হবে।কিন্তু চিকিৎসা দাবি নয়.

মুদ্রণের আগে লেবেলের খসড়াটি প্রস্তুতকারক এবং একটি সম্মতি পর্যালোচককে একসাথে প্রেরণ করুন, কারণ লেবেলের ত্রুটিগুলি সর্বাধিক সাধারণ সীমানা আটকে রয়েছে।

মাইক্রোবায়োলজি পরীক্ষা আপনার আমদানিকারক জিজ্ঞাসা করবে

যেহেতু পণ্যটিতে মুরগীর মাংস রয়েছে, আপনার আমদানিকারক এবং কাস্টমস স্ট্যান্ডার্ড মাইক্রোবায়োলজি প্যানেল আশা করবেঃ মোট প্লেট সংখ্যা, কোলিফর্মস, সালমোনেলা অনুপস্থিতি এবং, বাজারের উপর নির্ভর করে,লিস্টেরিয়া বা ই. কোলি পরীক্ষা. কঠোর বাজারে মাংসের জন্য অবশিষ্টাংশ পরীক্ষাও সাধারণ।

প্যানেলটি ব্যাচ রিলিজের মানদণ্ডের মধ্যে অন্তর্নির্মিত করুন, যাতে প্রতিটি শিপমেন্ট একটি পরীক্ষার শংসাপত্রের সাথে জাহাজে পাঠানো হয় ঘটনাটির পরে অনুরোধ করা ল্যাব রিপোর্টের পরিবর্তে।এই ছোট্ট সিদ্ধান্তের ফলে কনটেইনারগুলোকে শুল্কের কাছে যেতে হয়, না হয় তাদের পরীক্ষা করা হয়।.

হালাল এবং আঞ্চলিক শংসাপত্র

হালাল সার্টিফিকেশন মধ্যপ্রাচ্য এবং দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার অনেক অংশকে উন্মুক্ত করে, এবং এটি মুরগির উত্স, প্রক্রিয়াকরণ এবং প্যাকেজিংকে কভার করে।

উৎপাদনের আগে আপনার লক্ষ্যবস্তু বাজারের সাথে সার্টিফিকেশন স্ট্যাক নির্ধারণ করুন, কারণ সার্টিফিকেটগুলি দ্রুত এবং সস্তা পাওয়া যায় যখন লাইনটি ইতিমধ্যে আপনার পণ্য চালাচ্ছে।

দেশ-নির্দিষ্ট বিস্ময়গুলির জন্য পরিকল্পনা করা মূল্যবান

প্রতিটি বাজারের নিজস্ব বিবরণ রয়েছে। ইইউ এবং যুক্তরাজ্য মাংসের পণ্যগুলির জন্য সম্পূর্ণ ট্রেসেবিলিটি ডকুমেন্টেশন প্রয়োজন, সিঙ্গাপুর সুবিধাটির পিছনে এইচএসিসিপি প্রমাণ চায়,এবং কিছু বাজারে আমদানি পরিদর্শন বা সীমান্ত অবশিষ্টাংশ পরীক্ষা প্রয়োজন যা আপনার চালানের জন্য সীসা সময় যোগ করে.

আপনি একটি লক্ষ্য দেশে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ হওয়ার আগে একটি ছোট বাজার-বাই-বাজার প্রয়োজনীয়তা শীট সংকলন করুন, এবং আপনার লঞ্চ সময়সূচীতে পরীক্ষা এবং নথি লিড সময় অন্তর্ভূক্ত করুন।অনুপালনের বিস্ময় খুব কমই মারাত্মক হয়প্রায় সব সময়ই তারা দেরি করে।

রপ্তানি নথি এবং পরীক্ষা

রপ্তানি ফাইলটিতে মুরগির উৎপত্তি সংক্রান্ত রেকর্ড, লট সার্টিফিকেট, মাইক্রোবায়োলজি এবং অবশিষ্টাংশের ল্যাবরেটরি রিপোর্ট এবং প্রতিটি শিপমেন্টের বিশ্লেষণের সার্টিফিকেট রয়েছে।এই ফাইলটি আপনার কাস্টমস কাগজপত্র, আপনার খুচরা বিক্রেতা প্রমাণ এবং আপনার বিপণন গল্প.

ডকুমেন্ট তালিকা সরবরাহ চুক্তিতে অন্তর্ভুক্ত করুন যাতে এটি চুক্তির ভিত্তিতে তৈরি হয়, অনুরোধের ভিত্তিতে নয়।

সর্বাধিক সাধারণ সীমানা বন্ধ এবং কীভাবে এগুলি এড়ানো যায়

বেশিরভাগ সীমান্তে তিনটি কারণ থাকেঃ একটি লেবেল যা দেশের নিয়মের সাথে মেলে না, একটি অনুপস্থিত বা পুরানো শংসাপত্র, এবং পরীক্ষার ফলাফল যা চালানের সাথে আসেনি।প্রত্যেকটিই কাগজপত্রের সমস্যা, খাদ্য নিরাপত্তা সমস্যা নয়, এবং উভয়ই প্রতিরোধযোগ্য।

আপনার লক্ষ্য বাজারের চেকলিস্টের সাথে একটি প্রি-শিপমেন্ট সম্মতি পর্যালোচনা চালান, এবং একটি একক দায়ী ব্যক্তি ফাইলের মালিক হতে দিন।একই শৃঙ্খলা যা সীমান্তে একটি আটকে যাওয়া এড়াতে আপনার খুচরা বিক্রেতা তালিকা অনুমোদন দ্রুততর করে তোলে.

কিভাবে ZeaGrove আপনার জন্য সম্মতি পরিচালনা করে

ZeaGrove এফডিএ, এইচএসিসিপি এবং হালাল মেনে চলার অধীনে আদা চিকেন স্যুপ উৎপাদন করে, উৎপত্তি রেকর্ড, ব্যাচ টেস্টিং এবং রপ্তানি ডকুমেন্টেশন আপনার বাজারের জন্য প্রস্তুত।

আমাদেরকে আপনার লক্ষ্যবস্তু বাজারের কথা বলুন, এবং আমরা সার্টিফিকেশন এবং লেবেলিং পরিকল্পনা আপনার আদা চিকেন স্যুপ প্রয়োজন ফিরে আসবে।

আমাদের পুষ্টিকর ইনস্ট্যান্ট স্যুপ প্রোডাক্ট পেজ দেখুন সার্টিফাইড, এক্সপোর্ট-প্রস্তুত উৎপাদন জন্য।

জিগার চিকেন স্যুপ রপ্তানির পরিকল্পনা করার জন্য জিগার গ্রোভের সাথে যোগাযোগ করুন।

প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী (FAQ)

রপ্তানির জন্য আদা চিকেন স্যুপের কি কি বাধ্যবাধকতা আছে?

মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের জন্য এফডিএ রেজিস্ট্রেশন, স্বাস্থ্যবিধি ভিত্তি হিসাবে এইচএসিসিপি, মুসলিম বাজারগুলির জন্য হালাল এবং উত্স বা অবশিষ্টাংশ পরীক্ষার মতো যে কোনও আঞ্চলিক আমদানি প্রয়োজনীয়তা।

স্যুপ উৎপাদনে চিকেন কি বিশেষ ঝুঁকিপূর্ণ?

হ্যাঁ. চিকেনকে কঠোরভাবে HACCP নিয়ন্ত্রণের প্রয়োজন তাপমাত্রা গ্রহণ, রান্না, শীতল এবং নির্বীজন, নথিভুক্ত রেকর্ড সহ।

আমি কি দাবি করতে পারি যে আদা চিকেন স্যুপ ঠান্ডার জন্য ভালো?

গঞ্জারের গরম করার খ্যাতি একটা গল্প, কোন চিকিৎসা দাবি নয় যা নিয়ন্ত্রকরা মেনে নিয়েছে।

আমার অর্ডারের সাথে কোন কাগজপত্র পাঠাবে?

উৎপত্তি রেকর্ড, ব্যাচের সার্টিফিকেট, মাইক্রোবায়োলজি এবং অবশিষ্টাংশ ল্যাবরেটরি রিপোর্ট, এবং প্রতিটি চালানের জন্য বিশ্লেষণের সার্টিফিকেট।

মুসলিম বাজার ছাড়াও হালাল কেন গুরুত্বপূর্ণ?

হালাল পরিষ্কার, নথিভুক্ত উৎপাদন এবং আঞ্চলিক বাজার খোলার সংকেত দেয়, তাই শুরু থেকেই এটি গড়ে তুলতে হবে।